微波辅助提取枸杞中总多糖的工艺研究

摘要：

目的:探索枸杞中总多糖提取的最佳工艺条件.方法:设计正交试验,采用微波辅助水提取法对枸杞中总多糖提取方法进行了研究.结果:微波辅助提取枸杞中总多糖的最佳工艺条件为:水为萃取溶剂,固液比1∶12,微波功率500 W,微波回流时间40min.实现枸杞多糖浸膏得率13.56%,浸膏中总多糖含量达55.35%的优化提取工艺.结论:以该工艺提取枸杞中总多糖,保证了较高的多糖含量,确定了枸杞中总多糖的最佳提取工艺条件.

关键词：枸杞渣、提取、微波、总多糖

所属期刊栏目：33

分类号：R284.2(中药学)

资助基金：甘肃省白银科技局项目GZ20082-3-001A

在线出版日期：2013-05-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：521-524