10.3969/j.issn.1001-1528.2011.02.045
小飞蓬总黄酮提取工艺优选及体外抗氧化活性研究
目的:筛选小飞蓬中黄酮类化合物的最佳提取工艺及抗氧化活性的研究.方法:以小飞蓬总黄酮及槲皮素含量为指标,通过正交试验对小飞蓬总黄酮的提取工艺进行优化;采用DPPH自由基清除法对优化工艺制备的小飞蓬中总黄酮及其精制产品进行了抗氧化活性试验.结果:确立了小飞蓬总黄酮的最佳提取工艺是以10倍量的70%乙醇提取2次,每次1.0h.抗氧化实验表明,当总黄酮含量达到28.7%、53.2%及77.5%时,对DPPH的IC50值(1C50表示为当达到50%清除率时,单位质量抗氧化剂所清除DPPH的质量)分别为3.58、6.17及8.00.结论:小飞蓬总黄酮设计优化的最佳提取工艺稳定、可靠;体现了明显的体外抗氧化活性.
小飞蓬、总黄酮、正交试验、抗氧化活性
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R284.1(中药学)
国家"十一五"科技支撑项目2007BAI38B05;国家"十一五"科技重大新药创制项目2009ZX09103-323
2013-05-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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