苦瓜皂苷提取工艺的比较研究

摘要：

@@ 苦瓜(Momordica charantia L.),属于葫芦科苦瓜属植物,其果实和种子作为药用具有清热解毒和清心等功效[1].近年来研究证明具有明显的降血糖[2]、抗肿瘤[3]、抑制皮肤炎[4]等.中国现代医学也认为苦瓜性味苦寒、具有清热解凉、滋阴强壮、抑菌、消炎和降血糖等功效[5].苦瓜皂苷是苦瓜中的有效成份之一,国内外研究表明,苦瓜皂苷具有降血糖、抑菌、消炎等作用[6].

关键词：苦瓜、皂苷、正交试验、恒温渗漏提取

所属期刊栏目：28

分类号：R284.2(中药学)

在线出版日期：2006-10-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：1375-1377