广西苦丁茶老叶的提取工艺研究

摘要：

@@ 广西苦丁茶为冬青科冬青属植物,学名IIex KudingchaC.J.Tseng,性凉,味甘苦,有散风热,清头目,除烦渴的功能[1].文献报道苦丁茶中含有丰富的黄酮类化合物、熊果酸及多种皂苷.本文采用正交试验法,以苦丁茶老叶的提取物中槲皮素和山柰素的含量作为考察指标,对提取过程中影响提取效果的诸因素进行探讨,选择最佳条件,为苦丁茶老叶的开发利用和提取工艺的优化提供实验依据.

关键词：苦丁茶老叶、正交试验法、提取工艺、槲皮素、山柰素

所属期刊栏目：28

分类号：R284.2(中药学)

资助基金：广西科学研究与技术开发计划项目桂科攻0330001-1C

在线出版日期：2006-03-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：123-124