心血管疾病营养处方专家共识

摘要：

膳食营养是影响心血管疾病的主要环境因素之一.现有的循证医学证据显示,从膳食中摄入的能量、饱和脂肪和胆固醇过多以及蔬菜水果摄入不足等增加心血管病发生的风险,而合理科学膳食可降低心血管疾病风险”1-4”.健康的生活方式行为包括合理的膳食是预防和治疗心血管疾病的基石.医学营养治疗和/或生活方式治疗可减少LDL-C和其他心血管疾病危险因素;作为心血管疾病二级预防的措施之一,能降低冠心病发病率和病死率,且经济、简单、有效、无副作用.因此,我国与许多国家的医学专业学会或协会都将膳食干预和/或生活方式治疗纳入心血管疾病一级、二级预防和康复的内容”5-10”.

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资助基金：国家科技支撑计划课题2013BAI06B05

在线出版日期：2014-03-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：151-158