地中海饮食在阿尔茨海默病中的作用

摘要：

阿尔茨海默病(Alzheimer's disease,AD)是老年人群中最常见的痴呆类型,针对其发病机制的研究较多,但并无任何一种机制可解释其所有病理改变.目前AD无法治愈,且缺乏有效治疗措施,因此预防AD的发生就至关重要.在探索AD发病机制及治疗措施的过程中,饮食方式和营养在AD发生、发展中的作用越来越受到重视.地中海饮食被证明在AD中具有一定作用.现总结地中海饮食在AD发病过程中的作用,以期为饮食、营养干预对AD的治疗作用提供理论支持.

关键词：阿尔茨海默病、膳食、地中海、β-淀粉样蛋白、tau蛋白质类

所属期刊栏目：38

在线出版日期：2019-07-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：703-707