膳食纤维与老年人肠黏膜屏障及肠内外相关疾病

摘要：

老年人常处于慢性低度炎症状态,这与老年人患多种慢性疾病及易发全身炎症反应综合征、脓毒血症或多脏器功能障碍综合征相关[1].已有的证据表明,这种慢性低度炎症状态可能与肠黏膜屏障的老化、通透性增加有关[2].肠黏膜屏障的老化主要表现为肠黏膜的厚度逐渐下降[3];上皮细胞间紧密连接受到破坏,肠黏膜的通透性增加[4];肠道的微生物群落中双歧杆菌、乳酸杆菌等益生菌的数量明显下降,而肠杆菌、梭状芽孢杆菌、葡萄球菌及真菌属等促炎细菌数量增加[5].因此,老年人血浆中炎性因子的含量升高,出现免疫衰老现象[6].长期以来,在临床上常通过补充益生菌来改善肠道微生态;近年有学者利用肠道中益生元的自身增菌作用,对老年人的肠道微生态环境进行调整[7],进而达到加固肠黏膜屏障、减轻炎症反应的目的.膳食纤维尤其是其中的可溶性膳食纤维(soluble dietary fiber,SDF)就是一种廉价而且容易获得的益生元.

关键词：膳食纤维、肠黏膜

所属期刊栏目：36

分类号：X79;TS2

资助基金：国家卫生行业科研专项项目201302008The special scientific research project of medical service industry201302008

在线出版日期：2017-05-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：238-241