门诊2型糖尿病患者糖尿病营养知识-态度-行为的调查研究

摘要：

目的 进行2型糖尿病患者糖尿病营养知识-态度-行为调查,了解患者糖尿病营养知识与膳食行为,给个体化临床营养宣教提示.方法 依据《中国居民膳食指南》(2007版)与《中国糖尿病医学营养治疗指南2013版》设计糖尿病营养知识-态度-行为调查问卷,2015年1至3月门诊就诊的2型糖尿病患者接受本调查.调查采取面对面访谈方式,由调查员直接提问,患者作答.结果 共有915例患者接受了本调查,男495例,女420例.体质指数(27.23±3.18)kg/m2,糖化血红蛋白(8.03± 2.17)%.知识问题中有4项的知晓率在80%以上,但只有54.10%糖尿病患者认为糖尿病饮食应该是在均衡饮食的前提下合理选择食物,而不是单纯限制主食与肉类.在行为问题中,控制饮食的达标率均不足80%.在不同年龄、性别、病程之间,正答率差异无统计学意义.进行正答率与糖化血红蛋白两变量的相关分析,二者存在线性关系,相关系数为-0.258.正答率高的患者糖化血红蛋白水平低.结论 糖尿病患者对糖尿病相关营养知识和态度有较好认知水平,但对均衡饮食的认知水平有待提高,行为达标率相对较低.

关键词：糖尿病、2型、健康知识、态度、实践、问卷调查

所属期刊栏目：9

分类号：R97;TP3

在线出版日期：2016-03-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：427-430