免疫球蛋白G抗体介导的食物不耐受

摘要：

@@ 食物不耐受与传统意义的食物过敏在概念和内涵上存在着差异.据估计人群中有高达45%的人可能对某些食物存在不同程度的不耐受;婴儿与儿童的比例还可能更高.然而,多数人因为不知道自己对哪些食物不耐受而感到困惑.研究证明使用ELISA方法可以检测食物特异性的免疫球蛋白G(IgG)抗体水平,通过针对每个个体食物敏感性的检测,可以为患者提供精准可靠的饮食剔除依据和治疗依据.

机标关键词：免疫球蛋白、抗体介导、食物不耐受、食物特异性、ELISA方法、食物过敏、抗体水平、检测、敏感性、治疗、证明、婴儿、饮食、人群、内涵、患者、个体、概念、儿童、差异

所属期刊栏目：04

分类号：R1(预防医学、卫生学)

在线出版日期：2010-07-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：183-185