运用电子舌促进医药研究和健康事业发展

摘要：

电子舌是融汇多种科学技术的一种先进仪器,配以适当的模式识别系统与数字信号的处理方法,具有检测速度快捷、反映信息全面以及交互敏感等优点.该技术在近期有了长足的发展,已经被引入环境卫生、人体健康、食品安全、医药开发等研究之中,有快速应用趋势和巨大发展潜力.

关键词：电子舌、环境卫生、人体健康、食品安全、医药研究

所属期刊栏目：1

分类号：R-331(医学研究方法)

资助基金：江苏省科学技术厅基础研究计划自然科学基金资助项目BK2012857;国家中医药管理局重点学科;江苏省重点学科.Centre for Research in Traditional Chinese Medicine,UTAR

在线出版日期：2016-10-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：7-11