这个老师出名了,竟然是因为一盘”宫保鸡丁”!

摘要：

刘明磊老师凭一手”宫保鸡丁”绝活儿,名声远播.他是地道的北京人,在他的职业生涯中,十年在饭店锤炼烹饪技术,十余年担任教师向学生传授烹饪技术.他将宫保鸡丁炒出了智慧,炒出了品位.他一直有一种传承烹饪国粹的使命感,他的教学还被搬上了电视台多档美食节目.

在线出版日期：2019-01-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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