10.3969/j.issn.1009-9573.2018.08.023
技工院校烹饪专业基于学生核心素养教学模式的探究
随着改革的深入和经济社会的发展,我国对高技能人才队伍建设提出了新的要求.如何提高技工院校的教学质量,培养高素质技能型人才,是摆在我们面前的一项重要而紧迫的课题.本文就技工院校烹饪专业学生核心素养培养的现状及培养模式进行探讨.
技工院校、核心素养、培养途径
2018-05-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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10.3969/j.issn.1009-9573.2018.08.023
技工院校、核心素养、培养途径
2018-05-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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