10.3969/j.issn.1009-9573.2014.30.032
校企双主体“浸入式”高职食品专业学生职业素质培养课程体系的构建探究
校企双主体育人是深化校企合作的新途径,“浸入式”培养是高职学生职业素质培养的新思路。通过构建校企融合、“浸入式”食品专业职业素质培养体系,实现职业素质与专业技能培养目标的融合、与教育内容的融合、与教学过程的融合、与实践活动的融合、与评价标准的融合,为培养高质量食品职业人奠定了基础。
校企合作、双主体、浸入式、食品专业职业素质、课程体系
G4 ;U61
黑龙江省教育厅高等学校教改工程项目。项目名称高职食品专业学生职业素质培养的研究与实践,项目编号JG2013020085。
2014-11-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
54-55