把奶酪“做成一个标志”

摘要：

布乐奶酪，是中国唯一一家做手工法式奶酪的作坊。刘阳在北京的外国人圈子里大名鼎鼎，尤其是很多使馆和高档西餐厅，都是他的长期客户。2013年，刘阳受到法国农业部的邀请，参加在巴黎Porte Versaille农展馆举办的奶酪大赛，他是四名评委之一；奥朗德总统访华时，随行的奶酪大师Monsieur Le Coquic在法国大使馆的推荐下，来到刘阳的作坊，当他品尝“北京灰”后，马上赞不绝口。欧洲《世界报》惊叹，“中国现在不仅有自己的大飞机，高铁，还有了自己的奶酪--布乐奶酪！”

机标关键词：法国农业、农业部、手工法、大飞机、大使馆、外国人、中国现、coquic、monsieur、porte

分类号：F3;R446.1;TS251-28

在线出版日期：2014-03-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：46-47