陆步轩：开办屠夫学校育行业人才

摘要：

卖肉的北大才子陆步轩与壹号土猪创始人陈生开办了屠夫学校，致力于培养优秀刀手，目前已培养了9期共800多名学生。近日，陆步轩还根据自己多年的实践经验，为屠夫学校撰写了20万字的“卖肉”教材，涵盖了屠宰、分割、销售、开店选址等各种实用知识。

关键词：陆步轩、学校、人才、行业、实践经验、实用知识、创始人、培养

分类号：G41(思想政治教育、德育)

在线出版日期：2012-07-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：25-25