万紫千红的世界

摘要：

我们常常用“万紫千红”或“姹紫嫣红”来形容花色的艳丽和多彩.花朵作为植物最美丽的部位,可以呈现出几乎所有的颜色.就连黑色的花,虽然极为罕见,但是在自然界中也是存在的.不过,花色虽然千变万化,在背后起作用的色素种类却不太多,如果按照化学结构来分的话,基本都只属于四五类化合物,其中最主要的两类是类胡萝卜素和花青素.类胡萝卜素主要负责呈现黄、橙、红色调,而花青素则负责呈现红、紫、蓝色调.

在线出版日期：2020-06-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

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