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苏茶话古今

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江苏茶业的发展大致经历了秦汉、魏晋南北朝、唐宋、元明清以及近现代等几个历史阶段,其盛衰过程简言之就是起于秦汉,初兴于三国两晋南北朝,繁盛于唐宋,衰落于清末,重振于新中国建立之后.秦汉——源起阶段现一般认为,巴蜀地区是中国茶业与茶文化的摇篮.从巴蜀先民发明饮茶直至秦人灭蜀期间,茶是以四川为中心的地方性饮料.自秦惠王后元九年(前316)“秦人取蜀”之后,“茗饮之事”开始慢慢发展,并向巴蜀以外的地区传播开来.以巴蜀为中心的传播路线主要有两条:一是向北传播到陕西、河南、山东一带的中原地区;二是沿长江向东,逐渐向湖北、湖南、江西、安徽及江浙等地扩散.

2015-10-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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