电子温度控制在结冰中的应用研究

摘要：

现调饮料机用冰蓄冷装置,常规采用机械式温控器或者电子位置式控制方法.这两种冰控装置一旦安装在机器上,将无法调节冰重,实际使用中灵活性显著降低.且一旦结冰变形严重,不具有将结冰调稳的能力.文中提出了一种采用双温控的冰蓄冷设备,温度传感器采用PT100.对比分析了不同控制方式的实验数据,验证了采用电子温度控制方式具有启停周期长,控冰稳定的优势.以标准冰重为目标,实验得出了10℃～32℃环境温度下,须满足的停机温度点拟合公式.最后通过变环温工况研究结冰冰重,验证了拟合公式的可行性.

关键词：冰蓄冷、PT100、电子温度控制、变环温

所属期刊栏目：39

分类号：TK11(热力工程、热机)

在线出版日期：2020-11-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

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