10.3969/j.issn.1005-9180.2011.01.006
CO2制冷剂在食品冷冻冷藏中的应用前景
CO2制冷剂在制冷与空调中的应用主要有三方面:热泵热水器、汽车空调和食品冷冻冷藏.本文论述了CO2制冷剂在食品冷冻冷藏中的应用前景.在国外超市已取得了成功的经验,由于我国正在加速R22的淘汰进程,相信在不久的将来会在我国超市中出现.
CO2制冷剂、食品、冷藏、冷冻
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TS205.7;TB61+2(食品工业)
2011-09-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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