桶式制冰装置设计的几点体会

摘要：

目前国内外大量用冰的食品加工,特别是渔船冰鲜和冷藏运输等行业中广泛应用着桶式块冰.本文通过八种常用冰桶规格及配套设备的设计,展开关于提高制冰效率的讨论.

关键词：桶式块冰、冰桶规格、设计、效率

所属期刊栏目：21

分类号：TQ085+.43;TB657.1(一般性问题)

在线出版日期：2004-11-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：49-51