持续质量改进在提高慢性肾脏病患者低蛋白饮食依从性中的应用

摘要：

目的 应用持续质量改进的方法加强对慢性肾脏病患者的饮食管理,以改善低蛋白饮食的依从性.方法 选择北京友谊医院慢性肾脏病门诊患者99例,通过PDCA 4步法,即计划、实施、核查、行动,加强其饮食管理.结果 99例患者入组当月蛋白质摄入量的平均值为(0.79±-0.23)g/(kg-d),通过12个月饮食管理,患者的蛋白质摄入量下降至(0.65-0.16)g/(kg-d),差异有统计学意义(P＜0.05).结论 持续质量改进的方法可以提高慢性肾脏病患者低蛋白饮食的依从性.

关键词：肾疾病、慢性病、膳食、限制蛋白质、质量控制

所属期刊栏目：48

分类号：R69;R58

资助基金：北京市科学技术委员会慢性肾脏病诊治关键技术研究——CKD课题D09050704310903

在线出版日期：2013-11-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：787-788