DOI:10.3877/cma.j.issn.1673-5250.2019.04.010情景式营养教育对婴儿喂养状况的影响下载全文在线阅读引用分享分享到微信朋友圈打开微信,点击底部的“发现”,使用 “扫一扫” 即可将网页分享到我的朋友圈收藏摘要:目的 探讨情景式营养教育,对婴儿监护人的营养知识水平和婴儿喂养状况的影响,以探索婴儿食物转换指导新模式.方法 选择2014年4月至12月,于江苏省淮安市妇幼保健院儿童保健门诊进行健康体检的272例1~2个月龄婴儿为研究对象.采用随机数字表法,将其分别纳入干预组(n=140)和对照组(n=132).干预组婴儿于3~4个月龄时,由儿童营养专科医师和营养师,在营养厨房内,对婴儿监护人以10~15人小组形式,进行情景式营养教育;对照组则由门诊体检医师进行常规营养指导.2组婴儿12个月龄时,对其监护人采用本研究自行设计的《淮安市妇幼保健院婴儿喂养状况调查表》进行调查.采用x 2检验,对2组婴儿喂养状况,如母乳喂养率、食物转换合理率等,进行统计学比较.本研究遵循的程序符合2013年修订的《世界医学协会赫尔辛基宣言》要求,并与受试儿监护人签署临床研究知情同意书.结果 ①2组婴儿4个月龄时纯母乳喂养率、混合喂养率及人工喂养率比较,差异均无统计学意义(P>0.05).干预组婴儿6、12个月龄时,继续母乳喂养率分别为88.6%、37.1%,均显著高于对照组的78.0%、23.5%,并且差异均有统计学意义(x 2=5.468、P=0.022,x2 =5.977、P=0.018).②干预组婴儿监护人对食物转换指导模式的满意度、食物转换合理率,以及3类补充食品(谷类、果蔬类、动物性食物)均合理添加率,添加动物性食物合理率及监护人专用料理机使用率分别为90.0%、87.1%、77.1%、82.9%、50.0%,均显著高于对照组的77.3%、60.6%、54.5%、65.2%、25.8%,并且差异均有统计学意义(x2=8.116、P=0.005,x2 =25.033、P<0.001,x2=15.500、P<0.001,x2=11.114、P=0.001,x2=16.908、P<0.001).结论 情景式营养教育的婴儿食物转换指导新模式,可提高婴儿监护人的营养知识水平,改善婴儿喂养状况.关键词:母乳喂养、婴儿营养生理现象、儿童福利、法定监护人、喂饲方法、婴儿所属期刊栏目:15资助基金:江苏省卫生计生委妇幼保健科研项目F201320;淮安市卫生计生委社会发展项目HAS2015010-4Maternal and Child Health Research Project of Jiangsu Provincial Health and Family Planning CommissionF201320;Social Development Project of Huai'an Health and Family Planning CommissionHAS2015010-4在线出版日期:2019-09-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)页数:共5页页码:415-419 英文信息展示收起英文信息