儿科医师在婴幼儿食品管理中的责任与任务

摘要：

@@ 阜阳奶粉事件以及随后一系列食品安全事件突出反映出婴幼儿食品设计、营养标准、生产质控、市场准入和流通监管、双亲营养实践各个环节上存在着许多问题需要解决.随着生活方式的改变,婴幼儿食品已不是一般意义上轻工业生产的"食品"(food),它是维系婴幼儿生命和健康的"粮食"(foodstuff).

机标关键词：儿科医师、婴幼儿食品、食品管理、食品安全事件、营养标准、市场准入、生活方式、生产质控、流通监管、工业生产、实践、生命、设计、奶粉、粮食、健康、阜阳

所属期刊栏目：44

分类号：R72(儿科学)

在线出版日期：2006-09-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：563-565