极耐高温木聚糖酶的Eudragit S-100固定化及其对不同纸浆的助漂作用

摘要：

以溶解性可以通过pH值进行调节的Eudragit S-100为载体,对海栖热袍菌的极耐高温木聚糖酶B(XynB)进行固定化,并对固定化酶的性质进行了测定,初步研究了固定化酶对浆料的助漂效果.结果表明,XynB经固定化后,酶活回收率高达90%,且对原酶有纯化作用,固定化酶达到电泳单一带的纯度.固定化酶与游离酶相比,最适温度提高了5℃,达95℃,温度稳定性也有较大提高.可溶性固定化酶能有效作用于不溶底物,纸浆经固定化酶处理后释放出大量的还原糖,浆料卡伯值均有不同程度降低,表明固定化酶应用于纸浆助漂有很大潜力.

关键词：耐高温木聚糖酶、海栖热袍菌、固定化、纸浆预漂、Eudragit S-100

所属期刊栏目：24

分类号：TS745(造纸工业)

资助基金：国家高技术研究发展计划863计划2003AA214020

在线出版日期：2005-09-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：1-5