挥发性成分在临方制剂中的量值传递研究——以薄荷为例

摘要：

基于特征图谱与3种挥发性成分量值传递关系的结合,考察薄荷挥发性成分在临方制剂各涉热环节中的变化规律,明确含挥发性成分的中药在临方制剂应用的关键工艺控制点.采用气相色谱法,建立薄荷挥发性成分的特征图谱,并对薄荷中的3种挥发性有效成分薄荷酮、薄荷醇和胡椒酮进行含量测定.比较了薄荷挥发性成分在粉碎、提取、浓缩和制剂产品干燥工艺过程中成分保留率及特征峰的变化规律.结果 表明,薄荷挥发性成分在各个环节中都有所损失,粉碎环节损失率相对较小,且没有成分峰的缺失,但在提取和浓缩环节中薄荷酮、薄荷醇和胡椒酮的损失率较高,存在部分成分峰的缺失以及新增成分峰.此外,在制剂干燥环节,以川芎茶调方为模型处方,比较了薄荷以生粉入药用于制备颗粒或丸剂时其挥发性成分的变化情况,结果为丸剂优于颗粒剂.该研究明确了影响薄荷挥发性成分保留率的关键在于提取和浓缩环节,同时发现制剂的包裹作用可减少薄荷生粉挥发性成分的损失,为含有挥发性成分的药材在临方制剂中的应用提供了参考.

关键词：薄荷;临方制剂;挥发性成分;气相;量值传递

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资助基金：国家自然科学基金项目;上海市自然科学基金项目;上海市"科技创新行动计划"技术标准项目;上海市卫生和计划生育委员会中医药事业发展三年行动计划项目[ZY2018-2020-CCCX-2001-03;2021年度上海市协同创新中心建设项目

在线出版日期：2021-10-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：3780-3788