不同栽培措施对党参药材中游离态糖类成分的影响

摘要：

采用HPLC-ELSD建立了党参药材中具有“甜味”的3种游离态糖类成分的含量测定方法,为补充和完善党参药材的质量控制提供科学依据.方法学考察结果显示蔗糖、葡萄糖、果糖分别在2.312 5～18.500 0,1.5000～12.0000,2.0000～16.000 0 μg呈良好的线性关系,平均加样回收率分别为96.31％,100.4％,101.8％.该方法操作简便,稳定可靠,结果准确,适合党参药材中蔗糖、葡萄糖、果糖3种游离态糖类成分的同时检测.应用建立的分析方法对甘肃省岷县党参药材规范化种植基地不同栽培措施种植的党参药材样品进行分析,发现不同栽培措施对党参药材中3种游离态糖类成分具有一定的影响,其中,按照蔗糖含量的高低顺序为:施用壮根灵＞不施用壮根灵,不打尖、搭架＞不打尖、不搭架＞打尖、不搭架＞打尖、搭架;按照葡萄糖、果糖含量的高低顺序为:不施用壮根灵＞施用壮根灵,打尖、搭架＞不打尖、不搭架＞不打尖、搭架＞打尖、不搭架.因不同游离态糖类成分甜度和含量均具有差异性,因此可考虑将游离态糖类成分的含量作为党参药材的评价指标.

关键词：党参、栽培措施、游离态糖、含量测定

所属期刊栏目：42

分类号：S3 ;R28

资助基金：北京市科学技术委员会项目Z161100000116101;中国医学科学院医学与健康科技创新工程2016-12M-1-010

在线出版日期：2018-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：3963-3968