普洱茶药理作用研究进展

摘要：

随着社会发展以及人们保健意识的增强,普洱茶逐渐受到关注.普洱茶属后发酵茶,富含黄酮类、儿茶素类、芬酸类、黄烷醇聚合物、嘌呤类生物碱、可水解鞣质等活性成分,具有降脂、降糖、抗氧化、抗肿瘤、抗菌、消炎、抗病毒等多种药理活性.该文主要就其药理活性进行综述,希望为普洱茶的进一步研究提供依据.

关键词：普洱茶、药理活性、研究进展、多靶点作用

所属期刊栏目：42

分类号：R28;TS2

资助基金：国家自然科学基金项目81503286,81503227

在线出版日期：2017-07-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：2038-2041