玛咖化学成分的研究

摘要：

对十字花科Brassicaceae植物马卡独行菜Lepidiummeyenii的干燥根茎玛咖进行化学成分研究,马卡独行菜的干燥根茎用70％提取,依次用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇萃取,对各萃取部分采用各种柱色谱进行分离纯化,通过波谱数据分析(1H-NMR,13C-NMR,HRESIMS)进行结构鉴定.从各萃取部分共分离鉴定出18个化合物,包括7个生物碱,4个脂肪酸类化合物以及7个其他类化合物;分别鉴定为3-羟苄基氨基甲酸[(3-hydroxybenzyl) carbamic acid,1)],phenylmethanamine (2),N-苄基甲醛(N-benzylformamide,3),N-苄基甲酰胺(N-benzylacetamide,4),pyridin-4-ylmethanamine(5),n-(4-methoxybenzyl) aniline (6),尿嘧啶(uracil,7),琥珀酸(succininc acid,8),癸二酸(decanedioic acid,9),n-hexadecanoic acid methyl ester(10),庚酸(heptanoic acid,11),solerole(12),糠酸甲酯(pyromucic acid methyl ester,13),5-hydroxymethyl-2-furancarboxadehyde(14),5-(methoxymsethyl)-1H-pyrrole-2-carbaldehyde(15),1,7-二羟基-2,3,4-三甲氧基咄酮(1,7-dihydroxy-2,3,4-trimethoxyxanthone,16),1,7-二羟基-3,4-二甲氧基咄酮(1,7-dihydroxy-3,4-dimethoxy-xanthone,17),(+)-松脂醇[(+)-pinoresinol,18].其中化合物1～18均为首次从玛咖中分离得到.

关键词：玛咖、生物碱、脂肪酸

所属期刊栏目：40

资助基金：国家杰出青年科学基金项目81025023

在线出版日期：2016-05-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：4531-4535