不同加工方法对黄芪有效成分含量及二氧化硫残留量的影响

摘要：

比较硫熏前后的黄芪有效成分含量差异以及二氧化硫残留量差异,为建立替代硫磺熏蒸法的黄芪药材合理的加工工艺提供依据.以甘肃陇西同一采收期的黄芪为研究对象,通过不同加工方法对黄芪进行加工,采用高效液相色谱法检测黄芪有效成分的含量,采用2011年版药典修订方法测定二氧化硫残留量.黄芪甲苷三倍量硫磺熏蒸组含量最高,十成干硫熏组最低;毛蕊异黄酮葡萄糖苷阴干组含量最高,3次硫熏组含量最低;二氧化硫残留量各硫磺熏蒸组均严重超标,其中3次硫熏组最高.

关键词：黄芪、硫磺熏蒸、有效成分、含量测定、二氧化硫残留量

所属期刊栏目：39

资助基金：科技部行业专项201307008

在线出版日期：2014-09-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：2819-2822