脱氧土大黄苷-β-环糊精超分子包合物的制备及包合物性能研究

摘要：

通过均相法制备β-环糊精(β-cyclodextrin,β-CD)-脱氧土大黄苷(Desoxyrhaponticin,DES)包合物,采用紫外-可见光谱和荧光光谱法对包合物进行表征,测定包合物的包合率、主客体包结比、超分子体系的结合常数及热力学函数.结果表明,设计的方法合理,成功制备包合物,利用紫外-可见分光光度法测得包合物的包合率为38％;利用荧光光谱法测得主客体包结比为2∶1,β-CD包合DES的热力学函数△H0＜0,△S0 ＜0,说明该包合物形成的作用力主要为氢键与范德华力,△G0＜0且△G0与反应温度成正比,说明此反应随温度升高而自发性增强;利用偏振荧光法定量证明了β-CD与DES相互作用过程中,生成了非共价复合物,该研究有关结果可为环糊精超分子体系研究提供一定参考.

关键词：脱氧土大黄苷、β-环糊精、荧光光谱、超分子化合物

所属期刊栏目：38

资助基金：国家自然科学基金项目20877072

在线出版日期：2014-03-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：3467-3472