油樟叶挥发油β-环糊精包合物的制备工艺研究及稳定性考察

摘要：

研究油樟叶挥发油β-环糊精包合物的最佳制备工艺并考察其稳定性.采用饱和水溶法制备包合物,进行正交试验,以包合产率和包合率为筛选指标,优选包合工艺.使用红外分光光度法和薄层色谱法对包合效果进行评价,并考察包合物在强光、高温、高湿环境下的稳定性.最佳包合条件为1 mL油樟叶挥发油与8gβ-环糊精进行包合,包合时间3h,包合物温度40℃,β-环糊精和水的体积比1∶15.经红外分光光度法和薄层色谱法鉴定,形成了油樟叶挥发油β-环糊精包合物,并具有一定的抗光照性、热稳定性、湿稳定性.试验得出的最佳包合工艺操作简便,包合物稳定.

关键词：油樟叶挥发油、β-环糊精、表征、稳定性

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资助基金：教育部"长江学者和创新团队发展计划"创新团队项目IRTO848;四川省青年科技创新研究团队培育计划项目2011JTD0035;四川省教育厅成果转化培育项目11ZZ022;宜宾学院科研与教学创新团队建设计划项目CX201101

在线出版日期：2013-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：2105-2108