铁皮石斛不同部位黄酮碳苷类成分及清除DPPH自由基能力比较研究

摘要：

目的:对铁皮石斛根、茎、叶和花中黄酮碳苷类成分及抗氧化作用进行比较,为扩大铁皮石斛的药用部位提供实验依据.方法:采用TLC和HPLC及与对照品对照,对铁皮石斛不同部位黄酮类成分种类和含量进行分析；以清除DPPH自由基能力对抗氧化活性进行比较.结果:铁皮石斛茎、叶和花中含有种类相同的黄酮二糖碳苷类成分,并采用对照品指认了共有的8个色谱峰；但各黄酮碳苷的含量有显著差异,叶和花中黄酮碳苷的含量明显高于茎,叶和花HPLC色谱图相似度较高；根中黄酮类成分较少.茎中含有柚皮素,而根、叶和花均不含该成分.铁皮石斛茎和叶对DPPH自由基均有一定的清除作用,叶对DPPH自由基清除能力优于茎.结论:以黄酮碳苷含量及抗氧化活性为指标,铁皮石斛叶和花代替茎入药有一定可能性.该研究为铁皮石斛的综合开发利用提供了前期基础.

关键词：铁皮石斛、黄酮碳苷、不同部位、DPPH

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分类号：R284(中药学)

资助基金：国家“十二五”科技支撑计划项目2011BA104B06;浙江省科技厅项目2009F70034;浙江省高等学校优秀青年教师项目浙教办高科2010 175号;浙江省重大科技专项重点项目2006C13014

在线出版日期：2012-08-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1536-1540