北京和东北地区西洋参种子的带菌检测

摘要：

目的: 对北京和东北两地西洋参种子样品的带菌量和带菌种类进行检测.方法: 分别用水洗法和表面消毒培养法分离种子表面和种子内部寄藏真菌.结果: 13个西洋参种子样品携带真菌类群主要有镰刀菌属Fusarium spp.、链格孢属Alternaria spp.、青霉属Penicilium spp.、头孢霉属Cephalosporium sp.、根霉属Rhizopus spp.及少量的毛霉属Mucor、曲霉属Agspergillus、木霉属Tritroderma和矛菌属Doratomyces等共十余个属的劣势真菌.结论: 西洋参种子带菌率较高,种壳带菌率为36%～100%,种胚带菌率为40%～100%.不同地点的种子外部带菌量差异明显,种胚寄藏的优势真菌种类和分离频率与种壳的结果基本一致.

关键词：西洋参、种子、真菌检测

所属期刊栏目：27

分类号：S567.5(经济作物)

资助基金：中药现代化研究与产业化开发项目99-929-03-09

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：658-661