黄淮麦区品种审定情况及品质分析

摘要：

为分析黄淮麦区小麦育种情况和品质现状,对2012-2022年度国家试验审定品种和品质结果进行汇总.结果表明:从审定麦区分布进行区分的情况下有4片麦区,分别为黄淮南片(69.84％)、黄淮北片(14.68％)、旱肥组(9.13％)、旱薄组(6.35％);从地域分布进行区分有8个区域,分别是安徽(9.13％)、河北(8.73％)、河南(46.43％)、江苏(8.33％)、山东(11.51％)、陕西(5.16％)、山西(3.17％)、北京(7.54％);从育种单位类型进行区分有4种类型,分别是种子公司(45.63％)、科研院所(43.25％)、高校(10.32％)、个人(0.79％).审定品种现状:从品质方面看,容重、粗蛋白(干基)、湿面筋、吸水量这4个指标近年来有一定提高;稳定时间、最大拉伸阻力、拉伸面积、延展性等加工品质数值偏低,但近年来提升较大.黄淮麦区应着重提高小麦的稳定时间、最大拉伸阻力等加工品质,选育优质中强筋以上的优质品种,提高黄淮麦区小麦的品质育种.

关键词：小麦、黄淮麦区、品质、审定情况

分类号：S512.1;TS225.1;S651

在线出版日期：2023-05-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：47-50