玉米种子越夏储藏技术

摘要：

@@ 玉米是大粒大胚种子,胚占体积的30%以上,占粒重的10%～12%.因种胚大,种子的呼吸旺盛,所以在同样的水分和温度条件下,比其他禾谷类种子的呼吸强度大,因而玉米种子易发热导致种子变质.玉米种子脂肪含量为4%～5%.而胚部脂肪含量占子粒的77%～89%,因此,高温易产生游离脂肪酸,发生酸败,从而影响种子生活力.

机标关键词：玉米种子、越夏、脂肪含量、种子生活力、游离脂肪酸、温度条件、呼吸强度、类种子、种胚、体积、酸败、水分、热导、胚部、粒重、高温、大粒、变质

分类号：S66;S64

在线出版日期：2011-01-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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