10.3969/j.issn.1671-895X.2010.11.029
马铃薯炸片种质克P06-4-58的选育与评价
@@ 20世纪80年代.我国马铃薯育种和种质资源创新都是以高产、抗病、早熟和鲜食为选育目标;然而,进入21世纪以来,随着马铃薯加工业的不断发展、国内外客商的纷纷投资办厂,市场上对适合各种马铃薯加工品种的需求量越来越大,尤其是适合油炸、低还原糖、低温抗糖化的品种.
马铃薯加工业、马铃薯育种、种质资源、选育目标、世纪、加工品种、低还原糖、需求量、国内外、早熟、油炸、新都、鲜食、投资、糖化、市场、抗病、高产、低温
F32;S53
2011-01-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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