提高设施蔬菜产品品质的途径

摘要：

@@ 随着农村产业结构的调整,人民生活水平的不断提高,设施园艺生产成为很多地区的支柱产业之一,成为广大农民致富奔小康的有效途径.但设施园艺面积及设施蔬菜人均占有量的逐年增加,使蔬菜季节差价减小,价位降低,而化肥、农药、农膜、劳动力等生产成本与蔬菜价格下降相比,下降幅度很小,从而使生产者的比较效益下降,有的甚至为负效益.设施园艺的持续发展面临着进一步提高经济效益的严峻挑战.同时设施蔬菜的品质问题也将成为限制效益进一步提高的"瓶颈".目前设施蔬菜生产污染问题突出,产品品质令人担忧.如何提高设施蔬菜产品的质量已成为当前生产和科研的重要课题.分析设施蔬菜产品品质的控制技术,提高产品品质,通过优质优价提高效益,可使我国蔬菜生产上一个新台阶.

机标关键词：设施蔬菜生产、设施园艺生产、产品品质、经济效益、蔬菜产品、人民生活水平、农村产业结构、人均占有量、支柱产业、优质优价、下降幅度、污染问题、生产成本、农民致富、控制技术、价格下降、季节差价、持续发展、比较效益、生产者

分类号：F3(农业经济)

在线出版日期：2007-01-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：19-21