α-淀粉酶对猪粪厌氧发酵产甲烷的影响及动力学分析

摘要：

为有效提高厌氧发酵底物的生物产甲烷效率(BDA),探析外源水解酶对厌氧发酵产甲烷过程的影响效应,该研究以猪粪为发酵底物,添加外源α-淀粉酶,采用2种模型拟合厌氧发酵过程.研究显示:在适当范围内添加α-淀粉酶(添加量≤30 mg ?g-1)对猪粪厌氧发酵产甲烷具有促进作用,α-淀粉酶的添加量与甲烷产率增加呈正相关性.α-淀粉酶添加量为30 mg·g-1的试验组对甲烷产率的促进作用最为显著,其日产气峰值,甲烷产率,BDA,最大反应速率分别为13 829 mL,384.9 mL · g-1 VS,69.69％,32.63 mL · g-1d-1,与对照组比分别提高了18.1％,22.1％,22.1％,24.6％,厌氧发酵过程符合 Gompertz 模型(R2 =0.999 5).

关键词：猪粪、厌氧发酵、α-淀粉酶、甲烷产率、Gompertz模型

所属期刊栏目：38

分类号：S216.4;X713(农业动力、农村能源)

资助基金：福建省科技厅省属公益类科研项目;近海流域环境测控治理福建省高校重点实验室开放基金Sl-

在线出版日期：2021-02-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：37-43