废弃食用油脂中温厌氧发酵特性研究

摘要：

为了研究废弃食用油脂中温厌氧发酵特性,对废弃食用油脂进行了中温35℃±1℃批式发酵,主要考察了不同原料与接种物比(F/I)和碳氮比(C/N)条件下,甲烷产量和FVA的变化情况,并运用修正的Gompertz模型对其产气模型进行动力学拟合.实验结果表明,在中温条件下,F/I比值为1∶6,1∶3,1∶2和2∶3时,废弃油脂都能较好地进行厌氧发酵产甲烷,最大产甲烷产量分别为737,418,342和300 mL·g-1TS.采用修正Gompertz模型分别对1∶6,1∶3,1∶2和2∶3实验组产甲烷曲线进行拟合,得到产甲烷潜力分别为823.68,461.12,379.43和339.20mL·g-1TS,最大产甲烷速率分别为56.25,31.03,24.79和20.63 mL·d-1g-1TS.C/N值为28∶1,14∶1,7∶1和4∶1时,随着C/N减小最大产甲烷产量不断增大,分别为185,308,395和460 mL·g-1TS.

关键词：废弃食用油脂、厌氧发酵、Gompertz模型

所属期刊栏目：34

分类号：S216.4;X703(农业动力、农村能源)

资助基金：四川省应用基础研究项目2015JY0054;四川省食用菌创新团队资助项目

在线出版日期：2016-11-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：27-31