美国进一步加强食品安全监管

摘要：

近日,美国食品及药物管理局根据《食品安全现代化法》提出两项规则议案,作为预防食源性疾病和确保进口及本土生产食品安全的措施之一.该局表示,很快便会公布附加规则,为进口商制订新的责任,规定他们必须验证在外国种植或加工的食品与美国本土生产的食品一样安全;又会制订认证标准,加强外国第三方食品安全检验的质素.该局也会针对动物食品设施提出另一项预防控制规则,与上述针对人类食品而提出的预防控制规则相似.

机标关键词：美国、食品安全检验、控制规则、预防、食源性疾病、生产、认证标准、人类食品、进口商、动物食品、现代化、管理局、种植、责任、议案、药物、验证、设施、加工、附加

分类号：TS2;TQ

在线出版日期：2013-05-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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