部分膨化食品不符标准

摘要：

抽查范围 国家质检总局近日组织对膨化食品产品质量进行了国家监督抽查.本次共抽查了北京、天津、河北、山西、辽宁、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖南、广东、广西、重庆、陕西等18个省、自治区、直辖市178家企业生产的180种膨化食品.抽查依据 本次抽查依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》G B2760-2011、《膨化食品卫生标准》GB17401-2003等标准的要求,对膨化食品的酸价、过氧化值、羰基价、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、柠檬黄、日落黄、苋菜红、诱惑红、胭脂红、亮蓝、抗氧化剂(BHA、BHT、TBHQ、PG)、铝、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌等25个项目进行了检验.

机标关键词：膨化食品、国家监督抽查、食品卫生标准、金黄色葡萄球菌、食品添加剂、黄曲霉毒素、志贺氏菌、使用标准、食品安全、沙门氏菌、企业生产、抗氧化剂、菌落总数、过氧化值、国家标准、大肠菌群、产品质量、自治区、直辖市、诱惑红

分类号：TU7;TU5

在线出版日期：2013-04-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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