植物蛋白饮料抽查合格率92％

摘要：

抽查范围前不久,国家质检总局组织对植物蛋白饮料产品质量进行了国家监督抽查.本次共抽查了北京、河北、辽宁、福建、山东、广东、广西、海南等8个省、自治区、直辖市50家企业生产的50种植物蛋白饮料产品,包括杏仁露、核桃乳、椰子汁、花生露、豆奶饮料等品种.抽查依据本次抽查依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB2760-2011、 《植物蛋白饮料卫生标准》GB16322-2003等标准的要求,对植物蛋白饮料产品的蛋白质、氰化物、脲酶试验、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、亮蓝、诱惑红、苋菜红、胭脂红、总砷、铅、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、致病菌、商业无菌等21个项目进行了检验.

机标关键词：植物蛋白饮料、国家监督抽查、饮料产品、饮料卫生标准、霉菌和酵母菌、食品添加剂、使用标准、食品安全、商业无菌、企业生产、脲酶试验、菌落总数、国家标准、豆奶饮料、大肠菌群、产品质量、自治区、致病菌、直辖市、诱惑红

分类号：TS2;TQ9

在线出版日期：2013-04-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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