10.3969/j.issn.1008-1607.2012.10.037
企业如何应对《预包装食品营养标签通则》的出创
食品营养标签是在预包装食品上向消费者提供食品营养信息和特性的说明,包括营养成分表、营养声称和营养成分功能,营养标签是预包装食品标签的一部分。通过营养标签消费者可以更加直观地了解食品蛋白质、脂肪等营养组分和特性,它可以更好地引导消费者合理选择预包装食品,增进公众膳食营养平衡和身体健康,也可以更好地保护消费者的知情权、选择权和监督权。
预包装食品标签、营养标签、企业、营养成分、食品蛋白质、消费者、食品营养、营养组分
TS206(食品工业)
2012-12-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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