农产品加工的管理和服务质量如何确保

摘要：

@@ 当前,我国正加速从农业大国向工业大国转型,在转型过程中,各地都立足本地资源,发挥农业优势,大力发展农产品加工业(本文所谈农产品加工专指加工成食品的农产品加工).农产品加工在工业化进程中已经起着举足轻重的作用,影响到工业化进程的速度.在农产品加工规模日益扩大,农产品加工业加速发展的形势下,农产品加工的质量管理和服务问题也凸显出来,搞好农产品加工的质量管理和服务,是保证农产品加工业健康、持续、快速发展,实现打造优质食品供应基地发展战略的重要工作.如何搞好农产品加工的质量管理和服务,具体说,有以下三点:

机标关键词：农产品加工业、管理和服务、质量管理、工业化、转型过程、食品、农业、进程、加速发展、供应基地、服务问题、发展战略、本地资源、健康

分类号：F3(农业经济)

在线出版日期：2006-07-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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