10.3969/j.issn.1003-7969.2022.07.031
英语在国际化餐饮环境中的应用——评《餐饮英语口语一本通》
在经济全球化的大背景下,我国经济取得迅猛发展,与此同时,我国与各国之间的联系愈发紧密.英语作为使用范围最广的一门语言,在中外交流中扮演着越来越重要的角色.饮食是人类生活中必不可少的基础需求之一,走在快速发展的前端.在国际化发展背景下,无论是餐饮行业从业人员还是客人,无论是为了引进各种西方餐饮还是推出我国优秀的传统美食,掌握一定的餐饮英语口语已成为一项基本技能要求.由马克·费内坎普和张苹联合编著,旅游教育出版社出版的《餐饮英语口语一本通》一书,详细介绍地道的实用餐饮英语会话,以期使读者在国际化餐饮环境中游刃有余.
环境中的应用、英语口语、国际化、餐饮环境
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TU242;TP393.08;X83
2022-08-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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