微生物混合培养生产油脂的研究进展

摘要：

产油微生物具有生长迅速、对环境适应能力强等诸多优点,是油脂生产领域的研究热点.与单一微生物培养相比,微生物混合培养对底物的选择性更广泛、利用效率更高,近几年越来越多地应用于工农业废弃物、城市废水和食物垃圾等的处理以及微生物油脂的生产.简要介绍了微生物油脂,综述了微生物混合培养生产油脂的现状以及发酵底物的研究情况,并提出了今后的研究方向.藻-菌、藻-藻和菌-菌混合培养是微生物混合培养生产油脂的主要研究对象,尤其是微藻与酵母混合培养利用废弃物生产油脂,对于降低生产成本和保护环境具有重要意义.今后应扩大混合培养微生物的种类,并筛选高产高附加值代谢产物的微生物作为混合培养的研究对象.

关键词：产油微生物、混合培养、油脂、小球藻

所属期刊栏目：47

分类号：Q939.9;TQ920(微生物学)

资助基金：河北省自然科学基金;河北农业大学人才引进科研专项;自然资源部北海局海洋科技项目

在线出版日期：2022-05-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：133-137,152