天然维生素E油中PAH4连续脱除工艺研究

摘要：

建立了一种天然维生素E油连续通过颗粒活性炭的固定床吸附工艺,从而实现有效脱除其中含有的微量多环芳烃(PAHs).通过单因素实验分别考察了料液比、体系温度、物料在填料中的吸附时间对PAH4(苯并(a)芘、苯并(a)蒽、苯并(b)荧蒽、?)脱除效果的影响,并通过正交实验进行了工艺条件优化.同时,考察了PAH4脱除过程对天然维生素E含量的影响.结果表明:以95％乙醇为溶剂,料液比(天然维生素E油与溶剂比)1∶3,体系温度40℃,在以颗粒活性炭为填料的固定床内吸附4 h的条件下,可使天然维生素E油中PAH4的残留量降至7.3 μg/kg(其中苯并(a)芘含量为1.8 μg/kg),符合欧盟标准要求的苯并(a)芘含量小于或等于2 μg/kg,PAH4含量小于或等于10 μg/kg的限量标准,且采用该PAH4脱除工艺后维生素E的含量没有受到明显影响.

关键词：天然维生素E油、PAH4、脱除

所属期刊栏目：47

分类号：TS218;TS201.4(食品工业)

在线出版日期：2022-05-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：98-101