10.19902/j.cnki.zgyz.1003-7969.210041
PET小包装油瘪瓶问题的技术改善
针对市售5 L PET小包装油瘪瓶问题进行了研究和技术改善.从PET瓶热收缩、灌装工艺、调油罐脱臭油试验进行瘪瓶原因分析,发现瘪瓶与调油罐脱臭油吸气量高有关.通过油品吸气量检测方法对脱臭油、储存罐、调油罐、灌装首件4个进油环节吸气量进行了定量分析,结果发现:进油方式为"上进下出"的吸气量远低于"下进下出"的,因此将"下进下出"进油方式调整为"上进下出";调油罐脱臭油吸气量控制在35 cm以下可有效避免PET小包装油产品出现瘪瓶现象.
PET小包装油;瘪瓶;进油环节;吸气量;下进下出;上进下出
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TS228;TS225.1(食品工业)
2021-12-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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