HPLC测定亚麻荠种子中芦丁及指纹图谱研究

摘要：

为更好地评价亚麻荠种子的质量,采用HPLC测定12批亚麻荠种子的芦丁含量,并建立了亚麻荠种子的HPLC指纹图谱,通过TCMYS指纹图谱软件对不同产地亚麻荠种子指纹图谱进行相似度分析.结果 表明,HPLC测定芦丁的标准曲线回归方程线性关系良好(r=0.999),平均加标回收率为99.37％,12批亚麻荠种子指纹图谱相似度较高,标定16个共有峰.HPLC指纹图谱方法稳定性及重复性良好,可为亚麻荠种子的质量评价及质量控制提供依据.

关键词：亚麻荠种子;芦丁;HPLC;指纹图谱

所属期刊栏目：46

分类号：TS222+.1;TQ646(食品工业)

资助基金：河南省科学院国内外访学项目;河南省科学院重大聚焦项目

在线出版日期：2021-12-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：128-131,138