大豆静力与动力剪切特性的试验研究

摘要：

为研究大豆粮堆的静力与动力剪切特性,采用粮食静动直剪仪进行了单调直剪和循环剪切试验.分别探究了不同孔隙率对大豆静力剪切特性的影响、循环剪切过程对大豆动力剪切特性的影响以及不同工况对大豆剪切刚度和阻尼比的影响.结果 表明:单调直剪试验中,随着孔隙率的减小,大豆的抗剪强度增加,表现出更为明显的剪胀性,咬合应力和内摩擦角均随孔隙率的减小而增大;大豆在循环剪切过程中发生了剪切硬化现象,单个循环周次均伴随了剪缩和剪胀的交替,随着循环次数的增加相对竖向位移总体表现为增大;大豆剪切刚度的变化范围为7.17 ～17.92kPa/mm,阻尼比的变化范围为0.13 ～0.28;竖向应力的增大导致剪切刚度增大、阻尼比减小;剪切刚度与阻尼比均随循环剪切幅值的增大而增大;初始孔隙率越小,同一循环对应的剪切刚度和阻尼比越大.

关键词：大豆、直剪试验、循环剪切、剪切刚度、阻尼比

所属期刊栏目：45

分类号：TS222;Q66(食品工业)

资助基金：河南省高等学校重点科研项目计划;河南省粮油仓储建筑与安全重点实验室开放基金;粮食公益性行业科研专项

在线出版日期：2020-07-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：132-136